Parceria entre Civarc e Emater garantem prêmios para o Café do Norte Pioneiro

No último dia 5 de outubro deste ano durante, durante a X FICAFÉ em Jacarezinho, aconteceu o encerramento do 15º Concurso Café Qualidade do Paraná com a premiação dos cinco primeiros colocados de cada categoria.

O Norte Pioneiro foi destaque em todas as categorias, sendo que dos 20 finalistas, 12 eram desta região.

A boa colocação, além de ser mérito do empenho dos cafeicultores e cafeicultoras na busca por produzir cafés especiais, é também reflexo do auxílio de organizações responsáveis pelo beneficiamento, classificação e padronização destes grãos, de acordo com as normas do concurso.

Dentre as organizações de apoio estão a Aprocafel (Associação de Cafés Especiais da Lavrinha), a Aprocem (Associação de Cafés Especiais do Matão) e o Civarc (Consócio Intermunicipal para o Desenvolvimento do Território do Vale do Rio Cinzas).

Na Unidade de Padronização e Beneficiamento de Café do Civarc, os grãos foram preparados por meio de equipamentos adquiridos através de convênio com o Governo Federal. Estes estão disponíveis para ajudar os cafeicultores no beneficiamento e padronização dos cafés.

O Civarc possui uma classificadora, mesa dessimétrica e seletora eletrônica, além do laboratório para degustação, todos compondo uma gama de equipamentos disponíveis para os cafeicultores da região.

Para o presidente do Civarc e prefeito de Jaboti, Vanderley de Siqueira e Silva, o Lei da Lica (PSDB), os dispositivos ajudam o cafeicultor a garantir uma maior renda para o produtor. “Estes equipamentos foram adquiridos com recurso público e são utilizados para o desenvolvimento dos cafeicultores das pequenas propriedades da nossa região. Aqui foram preparados os cafés campeões”, afirma o prefeito.

O Café do Norte Pioneiro vem se destacando em concursos estaduais e nacionais nos últimos anos. Além do produto, as Mulheres do Café, contando com a assistência técnica do Emater, também conseguiram grandes premiações e, somente neste ano, sete integrantes do grupo do “Projeto Mulheres do Café”, foram premiadas.

Na categoria Cereja Natural todas as vencedoras foram mulheres, demonstrando com isso, a força feminina na cafeicultura.