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PREÇO EM DISPARADA

Preço dos ovos tem alta de até 50% no Brasil

Tendência pode ser aumentar ainda mais, segundo representantes do setor

Davi Martins 18/02/2025

O preço dos ovos disparou em todo o país. Segundo a Associação Brasileira de Supermercados (Abras), a alta no valor das bandejas chega a 50% em diversas regiões do país, em comparação ao que era praticado no início de janeiro.

Foi fugindo do aumento nos preços das carnes bovina, suína e de frango, que os brasileiros acabaram comprando mais ovos. Com o aumento da demanda, veio também a elevação no preço.

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A tendência pode ser aumentar ainda mais, segundo representantes do setor. Isso porque daqui a pouco, no início de março, com a quaresma, a procura pelo produto deve subir outra vez.

E os motivos não param por aí. Segundo o Instituto Ovos Brasil, o custo do milho, que alimenta as galinhas, aumentou desde o segundo semestre do ano passado. E, pra completar, a onda de calor dificulta a produção.

"Isso também afeta a produtividade das galinhas. A galinha põe menos, então pode ser que tenha uma oferta que também esteja sendo afetada em função disso", afirma Nélio Hand, diretor financeiro do Instituto Ovos Brasil.

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Como ainda não existe uma proteína mais barata que o ovo, e não há previsão de quando os preços vão cair, o vice-presidente da Abras, Márcio Milan, alerta: "é um produto que tem uma validade não tão grande, então é pesquisar e não fazer estoque, porque se o consumidor começar a fazer estoque desses produtos, o preço ainda tende a aumentar ainda mais".

Confira mais no SBT NEWS.

Tags: Geral
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